|
Spruitjes Met Doperwtjes En Limoen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd
zout
50 g pijnboompitten
400 g doperwten (diepvries)
75 g boter
rasp van 2 limoenen
versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spruitjes in water en zout in ? 7 min. beetgaar.
Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan lichtbruin.
Verwarm de doperwten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Giet beide groenten af en schud ze met de boter, de rasp, de pijnboompitten en peper naar smaak door elkaar. Serveer direct.
|
|
|